芋掘り♪
おはようございます！
お久しぶりの更新になってしまいました💦
すっかり秋ですね☻
先日、ご近所さん 5家族と近所のおじいちゃんの畑で芋掘りをさせて頂きました✰
大人も長靴を履いて気合十分！笑
お父さんたちがお芋が取れやすいように鍬で耕してくれて、子供たちが芋を掘る…ではなく取る。笑
「芋掘りやなくて芋取りやん！」と子供たちはツッコんでましたが、お芋が取れるたび嬉しそうで
ビニール袋が破けそうなくらいお芋を堀った子も✰
一生懸命芋掘りをしたあとは 休憩タイム。
いつもと同じおやつも お友達と食べると格別！♡
「うま～～い！」がたくさん聞こえました😊
芋掘りをする姿を見かけてどんどん増える子供たち。笑
「ありゃ、どこの子で？」と疑問を持ちながらも「芋掘りきたか！」と声をかけるおじいちゃん。
こういう温かい付き合いは田舎ならではですね～😊とてもありがたいです。
この季節、園行事などでも芋掘りがあるのではないでしょうか☻
掘りたてのお芋は、土を軽く手ではらって落としたら、洗わずそのまま天日干しをして乾かします☻
さつまいもは水分に弱く、水分が付着しているとそこから傷んでしまうので、泥がついているとつい洗いたくなってしまいますが、洗わずにそのまま乾かすことをオススメします♪
乾いたら新聞社などでくるみ、涼しい場所で保管すれば長持ちしますよ♪
