牡蠣の季節がやってきた♡
おはようございます。
R+house中津・行橋店の坂井です。
毎朝寒いですね~(>_<)💦
冬がくると牡蠣食べたくなりませんか!?
来週12/18(金)漁協直営カキ小屋「美人小屋」が
小祝漁港内の荷捌所に期間限定でオープンするみたいです☆
私は地元が海に近く祖父の漁師の友人から
新鮮な魚介類をよく頂いていたので牡蠣も大好きです!!
祖父に殻を開けてもらっていたのが懐かしい・・・
海が近くて程よく田舎でカキ小屋もあって
縁もゆかりもなかった中津市ですが
地元と似ているところがいっぱいです(*^^*)
オープンが待ち遠しいです♡
ちなみに地元の鏡町オイスターハウスはこちら
熊本県の田舎の方ですがお近くに行かれた際はぜひ☆
「美人小屋」では中津の干潟で養殖したカキ【ひがた美人】の蒸し牡蠣をはじめ、
カキ飯、豊前海産の魚介類などが味わえます。
サイズは小ぶりですが、肉厚で濃厚な美味しさ。
なかでも土鍋蒸しがその旨みが存分に堪能できるそうです!!
(早く食べたい・・・)
さて、R+house中津・行橋店でも
寒い冬にぴったりのイベントやってます。
設定温度20度のエアコン1台で
おうちまるごと暖めちゃいます!!
外は寒~い、でも一歩家に入るとあったか。
ぜひ実際に体感してみて下さいませ♪